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索 引 号 002482330/2024-11679 公开分类
发布机构 浙江省文化广电和旅游厅 成文日期 2024-07-11
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浙江省文化广电和旅游厅关于省政协十三届二次会议第554号提案的答复

发布时间:2024-11-04 10:23

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来源:浙江省文化广电和旅游厅

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王磊委员:

您在省政协十三届二次会议上提出的第554号提案《关于推动我省茶文化产业化高质量发展促进文明交流互鉴的建议》收悉。经研究,现答复如下:

一、主要工作

近年来,我厅认真贯彻落实省委省政府有关部署,落实完相关政策,助力茶文化产业高质量发展。

(一)茶文化传承保护有序开展。2022年由我省牵头申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功入选世界非遗,其中我省4个绿茶制作技艺(西湖龙井、安吉白茶、金华婺州举岩和长兴紫笋茶)和2项茶俗(余杭径山茶宴、磐安庙会—赶茶场)成功入围。全省与茶相关的非遗总项目达133项。现有传统制茶技艺国家级代表性传承人2人、省级17人,其他与茶密切相关的习俗、舞蹈、戏剧等类别传承人12人。今年3月,我厅发布《关于扎实推进“中国传统制茶技艺及其相关习俗”系统性保护的意见》,大力推进茶非遗文化标识建设。同时我厅指导成立“中国传统制茶技艺及其相关习俗”浙江省保护发展联盟,搭建制茶技艺、茶俗、茶服、茶食等茶非遗联动平台。

(二)茶文旅结合初具规模。茶文化、茶休闲、茶旅游、茶养生等快速融合发展,涌现出一批茶休闲养生点,西湖龙坞茶镇、松阳茶香小镇、磐安古茶场文化小镇建设取得显著成效。做响“茶宣传”,我厅支持杭州西湖、杭州余杭、长兴县、安吉县联合推出“陆羽问茶”非遗茶游线,西湖区紧跟亚运契机推出“跟着陆羽去问茶”、“漫享龙坞茶园之旅”等茶旅主题游线,结合文保单位(点)设计“西溪且留下”宋韵研学线路,指导“梅龙草堂”、“西湖龙井茶博物馆”开展传统文化研学体验活动,全景式展示西湖龙井“赏、学、玩、吃”的非遗美学画卷。

(三)茶品牌打造效应凸显。全省累计培育200多个各类茶叶品牌,其中区域公用品牌50多个。2023年龙井茶产量、产值分别为2.6万吨、63.5亿元,占全省总量的12.8%、22.1%。2023年全国茶叶区域公用品牌价值评估中,浙江共有15个品牌进入百强,品牌总价值达513.9亿元,其中西湖龙井的品牌价值居全国第一。连续举办的中国国际茶叶博览会、浙江绿茶博览会和松阳中国茶商大会、新昌中国茶叶大会等茶事活动不断提档升级,特别是浙江绿茶博览会,已连续在北京、甘肃、辽宁等15个省份的大中城市举办15届,为浙江绿茶做强品牌、提升影响力做出了重大贡献。

(四)茶文化助力乡村振兴。充分发挥浙江茶产业的效益优势和茶文化的活力优势,助力乡村振兴和共同富裕。如径山村依托千年古刹径山寺和清香悠远径山茶两张金名片,被列入2020年全国乡村特色产业亿元村,变贫困村为亿元村,并以《“径灵子”带你游径山禅村喫茶去》成功入选我省首批乡村旅游促进共同富裕案例名单。2023年以来,径山茶通过“茶文旅”融合,已实现农产品销售总额13亿元,三产产值近35亿元,其中农文旅营收近7亿元;径山茶品牌的传播力和影响力显著提升。同时,径山村被中央广播电台浙江总站列为首个共富观察点。

(五)茶文化创新发展多元融合。支持发展中华优秀传统文化、宋韵国潮与当代美学、流行趋势相融合的创意设计,赋能提升茶产业,推动工业设计、文化创意和茶产业融合发展。我厅积极推动“径山茶宴”创新发展,挖掘径山茶宴与时代相适应的传播方式,实现社会的多元性和普世价值,加强文化传播。径山寺建立径山禅茶祖源人类非遗馆,每月举行一场公益茶宴,有力促进了“径山茶宴”的传承、展示与传播。“径山茶宴”非遗专研班以禅茶文化为纽带,赴韩国、日本佛教寺院进行深度禅茶文化交流。分享中国禅茶文化的历史与精神,开启了向世界展现“径山茶宴”新时代文化魅力的新阶段。

(六)茶业人才有序培养。目前浙江大学、浙江农林大学开设普通本科茶学专业,在校生240余人;浙江农业商贸职业学院、浙江经贸职业技术学院等4所高职院校开设茶叶生产、茶艺与茶文化等2个高职专科专业,在校生540余人;松阳县职业中等专业学校、宁波市甬江职业高级中学等9所中职学校开设茶叶生产与加工、茶艺与茶营销等2个专业,在校生1890余人。同时,通过浙江农艺师学院、浙江茶业学院等平台加强“农创客”“新农人”等培养。连续多年举办全省茶叶加工工、评茶员、茶调饮职业技能竞赛,选拔培育优秀人才参加国赛,为促进茶产业“三产融合”输入了新鲜血液。

二、下一步打算

(一)加强茶文化平台建设。深入挖掘有历史渊源的茶文化传承,做好茶文化的非物质文化遗产项目申报,提升传统茶文化资源应用价值。创新培育形式多样的茶文化载体,建设一批茶博馆、茶庄园、茶博园等,开展茶文艺作品创作,搭建茶文化展示宣传平台。加快杭州龙坞中国国际茶叶博览会永久会址建设,重点打造中国国际茶叶博览会、浙江绿茶博览会、中国茶叶大会、中国茶商大会等茶事节庆活动。

(二)是加强浙茶品牌打造。以名优绿茶为主导,深入实施品牌战略,构建“省级+区域+龙头+个性化”品牌体系。统筹18个龙井茶生产县(市、区)资源,重点打造“龙井茶”品牌。鼓励龙头企业创制个性化企业品牌,提升企业品牌影响力。加大浙茶品牌宣传力度,提升品牌影响力和竞争力。

(三)加强茶文旅融合发展。深入挖掘茶业、文化、旅游资源,加快推进茶旅融合示范点建设,开发一批“生态茶园+创意加工+主题民宿+特色庄园+风景名胜”特色茶旅精品线路,深化茶叶与文旅要素融合,连点成面、延链成域,全域展现世界茶乡风采。打造一批全域茶旅一体化示范县,建设一批富有有创意、引领潮流的茶空间。

感谢对我省文化和旅游工作的关心和支持,欢迎再提宝贵意见。



浙江省文化广电和旅游厅

2024年7月11日


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