历经两日激战，2023年“迎亚运”宁波市旅游饭店服务技能大赛于8月21日落下帷幕，所有比赛项目的结果随之揭晓，现场举行旅游饭店优质服务行动出征仪式。

这场比赛由宁波市文化广电旅游局、市总工会、市人力社保局和团市委主办。竞赛涵盖了酒店前台对客服务的各岗位，展示前厅、客房、餐饮等5个工种的服务风采，在项目设计上做了创新，既围绕亚运主题，又凸显地域特色。

“饭店行业作为城市文明的重要窗口，同时也是展示城市营商环境的重要平台，在亚运会酒店举办全市旅游饭店服务技能大赛，就是要通过比赛来进一步展示行业形象，提升行业的服务水平，更好地为亚运会旅游服务打下基石、提供更好的保障。”宁波市文化广电旅游局党组成员、文化市场行政执法队队长邵道良表示。 

闭幕式上，经裁判团严格细致的评判和组委会工作人员的认真记分，个人奖项、地方团体奖、饭店团体奖，以及组织奖和特殊贡献奖陆续揭晓。比赛各工种第一名获得者通过综合考评，将有机会成为宁波市技术能手和青年岗位能手候选人。

大赛总裁判长卢静怡为本次大赛作点评：“大部分选手全面展示了优秀饭店人的风采，整体差距相比以往有缩小，反映出宁波市饭店业员工整体水准在提升。例如，理论素养高，笔试满分选手占比23%，90分及以上选手占70%；西餐选手结合亚运文化和宁波地域文化，挖掘设计元素，展示精彩纷呈；酒水项目按照主题设计，既有宁波地方文化特色，又有亚运元素，大胆创新、突破常规，用中国白酒、茶叶、杨梅等中国饮品来制作鸡尾酒，特色鲜明。”同时，她也提出了几项建议，例如，部分选手过于紧张出现失误；部分选手有物品落地和碰倒的情况；选手在整理和摆放刀叉时，要拿柄部，杯子落地后不能捡起直接放置到台面上等。

随后，现场举行了宁波市旅游饭店优质服务行动出征仪式，宁波市12个文广旅游部门的分管领导和宁波市饭店业协会负责人接旗，代表宁波旅游饭店优质服务品牌的“金钥匙”代表护旗；为12个区（县、市）旅游饭店行业主管部门和市饭店业协会授“迎亚运旅游饭店优质服务行动”旗。

“本届旅游饭店服务技能大赛，从预赛到决赛，总共约1200名选手参加，通过层层选拔，共有172名选手进入决赛，是历届规模最大、品味最高的一次。闭幕式上的授旗出征，预示着宁波旅游饭店行业将以最大的热情、最精心的准备、最优质的服务，全身心投入第19届亚运会接待与服务工作，为亚运会成功举办保驾护航。”宁波市饭店业协会会长胡云波信心满满。